Sistemas de inhibición de moho AutoJet® Aplicación efectiva y eficiente de Natamax® B en productos horneados


GENERALIDADES

Pruebas de investigación de laboratorio y ensayos comerciales llevadas a cabo por científicos en Danisco, un líder mundial en ingredientes alimentarios y enzimas, determinaron que el Sistema automatizado de aspersión AutoJet de inhibidor de moho proporcionó el óptimo rendimiento de las aplicaciones de Natamax® B; el sistema de aspersión de inhibidor de moho AutoJet aplica el volumen adecuado de Natamax® B de manera consistente proporcionando una cobertura completa con un mínimo de desperdicio.

BENEFICIOS

  • El controlador de aspersión AutoJet con software de aplicación incorporado proporciona una aspersión precisa e intermitente y un control de presión de circuito cerrado
  • El Control de Aspersión de Precisión (PSC) asegura una aplicación precisa de Natamax® B, incluso si la velocidad de la línea varía
  • Las boquillas hidráulicas de aspersión PulsaJet®  proporcionan una entrega precisa sin nebulización ni obstrucción
  • OEl panel de control NEMA 4X opcional cuenta con capacidad de lavado
  • El sistema rellena automáticamente el tanque de entrega cuando es necesario y mantiene una concentración adecuada de aspersión de inhibidor de molde
  • La circulación continua en todo el sistema asegura que la solución Natamax® B permanezca en suspensión
  • Operación flexible: se pueden reprogramar varias recetas para un cambio rápido de producto
  • Operación sin supervisión: las alarmas avisan a los trabajadores si se requiere intervención
  • El transportador opcional proporciona una separación adecuada del producto para una aspersión precisa (requerido para líneas que no cumplen con los requisitos de espaciamiento y alineación)