Sistema de aspersión AutoJet® de aceite de moldes para pan


GENERALIDADES

El sistema de aspersión AutoJet® de aceite de moldes para pan es ideal para panaderías que tienen problemas con el exceso de consumo de aceite y desmoldante de hogazas de pan.

El sistema proporciona una aspersión uniforme y consistente, al tiempo que monitorea la temperatura del aceite. La presión se ajusta automáticamente para compensar cualquier cambio en la viscosidad del líquido.

El sistema de aspersión AutoJet® de aceite de moldes para pan utiliza pistolas de aspersión de aire hechas a la medida que usan boquillas de atomización de aire cuya configuración se puede ajustar automáticamente conforme al tamaño del molde que se utilice. El exceso de aspersión se reduce por los ajustes de posicionamiento y temporización que se ajustan automáticamente a los moldes. Los riesgos de seguridad y salud laboral (OH&S) se reducen ya que el exceso de aceite no se acumula en el equipo transportador ni en el piso.

BENEFICIOS

  • El desperdicio de aceite se reduce hasta en 80 o 90%
  • El volumen de aceite utilizado por molde se puede controlar y monitorear
  • Los costos excesivos de limpieza se reducen
  • Las pistolas de aspersión hechas a la medida requieren un mantenimiento mínimo

 

Vea aquí como funciona el Sistema de Aspersión AutoJet® de aceite de moldes para pan.