La aplicación precisa del agente antimicrobiano sobre los productos o en los envases proporciona un control de patógenos a un costo efectivo


SISTEMA DE ASPERSIÓN DE ANTIMICROBIANOS AUTOJET®: INFORMACIÓN GENERAL

Los sistemas de aspersión para la inocuidad alimentaria AutoJet aseguran la aplicación uniforme de agentes de limpieza y desinfectantes en transportadores y la aplicación precisa de antimicrobianos en el embalaje o directamente en los productos de carnes y aves.

BENEFICIOS

  • Alimentos más inocuos a un precio menor mediante la reducción en el uso de aditivos costosos.
  • La adición de pasos de intervención realza la inocuidad alimentaria y puede prolongar la vida de anaquel.
  • El volumen de aditivos se puede ajustar para una mayor versatilidad en la operación.
  • El control riguroso de las tasas de aplicación permite el uso eficiente de antimicrobianos naturales de alta calidad.
  • Los sistemas se integran fácilmente a las líneas de productos existentes para evitar reconfiguraciones costosas.